Vanilla & Ginger Tom Collins

Bogowski Vanilla Gin 50 ml
Zitronensaft 30 ml
Ingwersirup 20 ml
Mit Mineralwasser auffüllen
Alle Zutaten außer dem Mineralwasser in einen Shaker geben, Eis hinzufügen und kräftig schütteln. Den Cocktail in ein Collins- oder Highball-Glas mit Eis abseihen, mit Mineralwasser auffüllen und mit einer Zitronen- oder Ingwerscheibe garnieren.
Ingwersirup:
100 ml heißer Ingwertee und 100 g weißer Zucker, rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Alternativ frischen Ingwer statt Tee aufkochen. Die Menge des frischen Ingwers nach persönlichem Geschmack anpassen.
Vanilla Clover Club

Bogowski Vanilla Gin 50 ml
Zitronensaft 20 ml
Monin Himbeerpüree 25 ml
1 Eiweiß (optional)
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Danach das Eis aus dem Shaker entfernen, erneut ohne Eis schütteln (Dry Shake) und durch ein feines Sieb in ein Martini- oder Coupé-Glas abseihen. Mit getrockneter Zitrone oder Himbeeren am Spieß garnieren.
Vanilla Gimlet

Bogowski Vanilla Gin 50 ml
Limettensaft 25 ml
Zuckersirup 15 ml
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und gut schütteln. Den Cocktail durch ein feines Sieb in ein Martini- oder Coupé-Glas abseihen und mit einer Limettenschale (Twist) garnieren.
Zuckersirup:
Im Verhältnis 1:1 zubereiten – gleiche Teile Wasser und Zucker verwenden.